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在四种砧木中，亲和性差的是杏，致命的是杏砧大树枝干很脆，极易风折。我一个同学是早种植西梅的（不过不是法兰西），2010年其杏砧西梅就盛果期了。他原来的砧木是野酸梅的，因连年有冻害，他全部改成杏砧的，但是杏砧西梅经常有手腕粗的大枝从下部（而非基部）折断！后他又改回野酸梅，通过技术管理西梅的抗寒力。亲和性好的是山桃而非野酸梅！野酸梅与野毛桃都有轻微的小脚现象，不过影响不大。
四种砧木中，野酸梅砧木有明显的矮化作用，生长速度与生长量明显不及桃砧杏砧的。在我的园子中，二年的桃砧法兰西与三年野酸梅砧法兰西树体相当。混栽的，一进园子你就能看到高高低低大大小小不同的树。但野酸梅砧木的早期成花较桃砧容易，桃砧的因为生长过于易形成明条，花芽分化不，需要通过及时剪梢、拉枝及化控手段促花。
西梅果实卵圆形，果面有蓝黑色、紫红色和紫黑色，表皮被白色果粉，单果重60-70克，个别品种可达120克以上。果实为卵圆形，果柄部有状突起，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡黄色，肉硬核小味酸甜，通常单果重25-30g，平均45g左右，品质，果实可溶性固形物达20%以上。8月中下旬果实成熟。
西梅一般定植第3年挂果，第4-5年进入盛果期，盛果期树以短果枝及花束状果枝结果为主，花芽占总芽数的2/3以上，自花结实率高，丰产性能好。
西梅苗种植时间灌水一般应在萌芽前 （3月中下旬）、果实发育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果实成熟前硬核期（7月中旬）、果实采收后（8月中旬）和土壤封冻前（11月初）灌水，灌溉定额400-600m3/667m2。在农区荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤，盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象，较耐贮运；一般冷藏条件下，可贮藏60天，室内常温下可贮存2周左右。
西梅属蔷薇科李属欧洲李种，西梅富含多种果香维生素、矿物质、抗氧化剂及食用纤维素，不含脂肪和胆固醇。抗氧化剂是一种特殊的化合物，可抵制自由基对人体细胞的损害，对大脑有延缓衰老的功效。
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